Casa Artusi: Forlimpopoli e Filippine insieme a "Geo" su Rai3

Forlimpopoli e Manila non sono mai state così vicine come nella puntata di mercoledì scorso di Geo, il celebre programma di Rai3 condotto da Sveva Sagramola ed Emanuele Biggi.

Unite nel nome di Pellegrino Artusi, a suggellare sotto l’occhio della telecamera l’ormai storico sodalizio tra la cittadina romagnola e la capitale asiatica, Carla Brigliadori, responsabile della scuola di cucina di Casa Artusi, e Margarita Fores, titolare di Casa Artusi Filippine, Premio Marietta ad Honorem 2013 e miglior chef donna d’Asia 2016.

Due gli ingredienti protagonisti della puntata, la cucina domestica italiana e la cultura culinaria filippina. Le due chef si sono infatti cimentate in due ricette, una di terra e una di mare, tipiche dei rispettivi paese: carne alla genovese (ricetta artusiana n. 342) e Kinilaw (cheviche filippino).

La puntata è stata un antipasto di ciò che avverrà alla Festa Artusiana che vedrà la cucina filippina tra i sapori del mondo per sei serate di fila (23-29 giugno) nella kermesse gastronomica per eccellenza a Forlimpopoli.

Potrebbe interessarti

Attendere un istante: stiamo caricando i commenti degli utenti...

Commenti

Notizie di oggi

  • Cronaca

    Carabinieri, si è insediato il nuovo comandante di Compagnia: è il maggiore Raffaele Conforti

  • Scuola

    "Progetto Scuole Sicure": Polizia fuori dagli istituti contro lo spaccio di droga

  • Politica

    Fratelli d'Italia sferza il centro-destra: "Confermata l'unità, subito primarie di coalizione"

  • Salute

    A Forlì oltre 46mila over 65: duemila soffrono di Alzheimer

I più letti della settimana

  • MotoGp, Valentino Rossi torna a divertirsi al Galliano Park: e fa il record della pista

  • Presa a pugni mentre fa jogging al Parco Urbano, terrore per una 44enne: individuato l'aggressore

  • Violento nubifragio nell'entroterra: le strade si trasformano in fiumi d'acqua e fango

  • Falciata sulle strisce pedonali da un'auto: è in gravi condizioni

  • Aeroporto, fissata la data della riapertura. La Lega: "Massimo sostegno". Il Pd risponde alle accuse del centrodestra

  • Picchiata mentre fa jogging, cittadino insegue l'aggressore: "Non arrendiamoci alla paura"

Torna su
ForlìToday è in caricamento