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Cronaca Meldola

Dieta sana e attività fisica: se ne parla in un convegno all'Irst

Saranno, inoltre, approfonditi temi riguardanti le tecniche di corretta conservazione dei cibi a cura di Gabriele Foschi, direttore generale Orogel Spa e i benefici dell'esercizio fisico nel paziente oncologico illustrati dal dottor Alberto Farolfi, Oncologia Medica Irst

Sana alimentazione e importanza dell'attività fisica nella prevenzione e cura delle patologie oncologiche: saranno questi i temi trattati durante il convegno organizzato dall'Istituto Scientifico Romagnolo per lo Studio e la Cura dei Tumori Irst Irccsdi Meldola in programma per venerdì dalle ore 9:30 all’interno delle attività previste dal "Progetto Wellness Valley per Expo 2015", promosso da Unindustria Forlì-Cesena e co-finanziato dalla Regione Emilia-Romagna attraverso il Bando 4.1 Expo.

L’evento, aperto al pubblico e intitolato “Alimentazione e attività fisica nella prevenzione e cura delle patologie oncologiche”, sarà introdotto da un saluto del sindaco di Meldola, Gianluca Zattini e del direttore di Unindustria Forlì-Cesena Massimo Balzani, per poi vedere l’intervento di Ruben Sacerdoti (Responsabile Sprinter Regione Emilia-Romagna) e le conclusioni di Dino Amadori, direttore scientifico Irst Irccs.

Centro del convegno, il tema della corretta alimentazione nella prevenzione e durante le terapie oncologiche affrontata dalla ricercatrice della Harvard School of Public Health, tra i massimi esperti mondiali di epidemiologia nutrizionale, Stephanie Ann Smith Warner (Associate Education Director, Nutritional Epidemiology of Cancer, Department of Nutrition).

Saranno, inoltre, approfonditi temi riguardanti le tecniche di corretta conservazione dei cibi a cura di Gabriele Foschi, direttore generale Orogel Spa e i benefici dell'esercizio fisico nel paziente oncologico illustrati dal dottor Alberto Farolfi, Oncologia Medica Irst. La parte dell'esercizio-terapia, la sua utilità e ciò che succede nel muscolo delle persone con patologie croniche sarà affrontato dalla dottoressa Leydi Natalia Vittori del Laboratorio di Analisi e Clinica del Movimento Umano, dipartimento di Scienze per la Qualità della Vita - Scuola di Farmacologia, Biotecnologia e Scienze Motorie, Università di Bologna.

Infine saranno trattati gli aspetti psico-fisici nel raggiungimento del benessere da parte del dottor Aldo Ferruzzi, vicepresidente FederTerme e presidente Fondazione per la Ricerca Scientifica Termale – Forst. Al termine del convegno, previsto verso le 11.30, seguirà un momento di dibattito.

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