Anche una rappresentanza forlivese alla fiera internazionale dedicata alle specialità birrarie

Da un lato è presente la più completa offerta nazionale e internazionale di birre e bevande, dall’altro, con il brand Food Attraction

Ci sarà anche una rappresentanza forlivese al Beer Attraction, la fiera internazionale dedicata alle specialità birrarie, birre artigianali, bevande e food per il canale horeca in programma da sabato a martedì 19 febbraio nel quartiere fieristico di Rimini (ingresso sud da via Emilia). Si tratta del Birrificio Mazapegul di Civitella e del Bifor di Forlì. Giunta alla sua quinta edizione, la manifestazione di Italian Exhibition Group è diventata punto di riferimento per tutti gli operatori del food service. Da un lato è presente la più completa offerta nazionale e internazionale di birre e bevande, dall’altro, con il brand Food Attraction. L'appuntamento si rivolge esclusivamente agli operatori professionali della filiera. Solo la giornata di sabato è aperta anche al mondo dei foodies e beer lovers.

A Beer Attraction è rappresentata l’intera filiera grazie alla contemporaneità con Bb Tech Expo, la fiera professionale delle tecnologie per birre e bevande. La formula vincente di “fiera nella fiera” mette in relazione tutti i produttori di bevande con le aziende di materie prime, tecnologie processing e packaging. La quinta edizione della manifestazione vedrà un’importante evoluzione. In contemporanea a Beer Attraction, Food Attraction e BB Tech Expo, infatti, sbarca in Riviera l’International Horeca Meeting di Italgrob, l’evento del fuoricasa italiano. Spazio sempre maggiore sarà dedicato all’internazionalità, con la conferma dell’Area Lounge riservata ai buyer esteri e un’attenzione particolare ai mercati di Stati Uniti (presente anche il gigante Usa Brewers Association), Germania, Francia e Spagna (in fiera anche con una ‘collettiva’ di 12 birrifici valenciani). 

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