Premio europeo "Innovazione": Lisa Paganelli da Civitella a Bruxelles per la finale 2016
Lisa Paganelli, che a Bruxelles dovrà vedersela con un’olandese, un’irlandese, una svedese e un’ungherese, è una giovane veterinaria, titolare dell’azienda agricola biologica “Seggio”
Si chiama Lisa Paganelli ed è di Civitella di Romagna una delle cinque imprenditrici agricole che mercoledì saranno a Bruxelles per la finale 2016 del premio europeo “Innovazione” promosso dal Comitato Donne del Copa Cogeca, l’associazione delle organizzazioni agricole e cooperative dell’Unione europea. Ne dà notizia Coldiretti Emilia Romagna, ricordando che le cinque imprenditrici sono state selezionate tra un gruppo di eccellenza di 33 imprenditrici a loro volta scelte su tutto il territorio dei 28 Paesi comunitari per la loro capacità di contribuire a trovare nuove soluzioni alle sfide del mondo rurale e mostrare il loro ruolo di attrici chiave per il futuro delle zone rurali.
Paganelli, che a Bruxelles dovrà vedersela con un’olandese, un’irlandese, una svedese e un’ungherese, è una giovane veterinaria, titolare dell’azienda agricola biologica “Seggio”, che ha costituito a Civitella di Romagna (Forlì-Cesena) il Consorzio Carne Biologica Valbidente con un punto vendita dove tutte le aziende biologiche del territorio possono vendere il loro prodotto. L‘imprenditrice agricola romagnola è responsabile per la provincia di Forlì-Cesena di Coldiretti Donne Impresa, il movimento che associa le imprenditrici agricole di Coldiretti. "La sua nomination per la finale del prestigioso premio – commenta Coldiretti Emilia Romagna – conferma l’importanza del ruolo delle donne nell’agricoltura emiliano romagnola dove una azienda su cinque è a guida femminile, con una tendenza all’aumento negli ultimi mesi, nonostante la crisi".
L’innovazione che ha portato Paganelli in finale è l’applicazione nella sua azienda dei metodi dell’agricoltura simbiotica, con l’utilizzo di micorrize per la produzione di foraggi e cereali destinati all’alimentazione degli animali. Si tratta di un metodo produttivo naturale che esclude l’utilizzo di Ogm e di sostanze chimiche di sintesi durante tutte le fasi di produzione, dalla coltivazione all’allevamento, alla trasformazione e conservazione, fino al confezionamento e distribuzione. Oltre alle carni bovine, suine e avicole, il Consorzio creato dalla Paganelli fornisce anche ortaggi e farine biologiche e si sta organizzando per produrre con il metodo eco-simbiotico entro il 2016 vino, uova, pane, pasta, latte e formaggi. Nella nostra regione, Paganelli si è già distinta perché ha recentemente ottenuto per la selezione dell’Emilia Romagna l’Oscar Green di Coldiretti Giovani Impresa, il premio per l’innovazione assegnato dai giovani di Coldiretti.
