Un universo di nuovi gusti alla conquista di Piazza Saffi: ecco il Finger Food Festival
L’evento ha già conquistato Pesaro, Parma, Bologna e Ferrara. Sbarca questo fine settimana in piazza Saffi il Finger Food Festival, una tre-giorni all’insegna della musica, della birra e dello street food di qualità. La manifestazione organizzata da Estragon, uno dei più conosciuti e apprezzati rock club italiani, vuole valorizzare la world music e le eccellenze italiane e straniere del cibo di strada e delle birre artigianali. Ed è proprio per questo motivo che il Finger Food Festival riesce ad attirare pubblico di ogni età e provenienza. Se infatti gli appassionati di eventi musicali avranno la possibilità di gustare specialità regionali di grande qualità, gli amanti dello street food e i degustatori dei mille sapori della birra troveranno una piacevole colonna sonora con la possibilità di ascoltare dal vivo bands e dj’s che abitualmente frequentano i più importanti club della penisola.
Da venerdì a domenica un universo di nuovi gusti e profumi troverà casa nel cuore di Forlì. Fra i prodotti di presidio slow food del territorio italiano, non mancheranno gli arrosticini abruzzesi e le bombette di Alberobello, le olive ascolane e la farinata genovese, il pane ca’ meusa di Sicilia e la focaccia di Recco, il panino col lampredotto da Firenze e tanti altri prodotti tradizionali (anche vegani, vegetariani e senza glutine) in un tripudio di sapori per un “giro del mondo in 80 morsi”. Oltre ai cibi “targati” Finger Food Festival, nelle vie adiacenti saranno presenti le eccellenze alimentari dei produttori locali.
Per quanto riguarda la musica, ogni sera sarà in programma un concerto dal vivo e dj sets per allietare il pubblico presente. Venerdì 8 si esibirà la Babbutzi Orkestar, la band balcanica che ha già fatto ballare le più importanti piazze d’Italia e d’Europa con quella che essa stessa definisce Nu Balkan Music: un miscuglio di surf, punk e musica balcanica; sabato la Gypsy Ska Orquesta da Caracas porterà sul palco la sua combinazione di ska, latin, jazz e gypsy-balkan music, mentre domenica toccherà ai bolognesi Rumba De Bodas scatenare il pubblico nelle danze a ritmo di latin, swing e ska. Saranno tre giorni di grande festa per tutti: un appuntamento per palati fini, che saprà deliziare degli avventori. Coninvolgendo tutti i sensi!
ORARI APERTURA
Venerdì: dalle ore 18.00 alle 24.00
Sabato: dalle ore 17.00 alle 01.00
Domenica: dalle ore 17.00 alle 24.00
PROGRAMMA SPETTACOLI
Venerdì:
h.18.30 Finger Food Dj's
h.21.30 Babbutzi Orkestar (Italia)
Sabato:
h.18.30 Finger food Dj's
h.21.30 Gypsy Ska Orquesta (Venezuela)
h.23.30 Balkan Grill feat. Dj Pravda
Domenica
h.18.30 Finger food Dj's
h.20.30 Rumba de Bodas (Italia)
CIBO e BIRRIFICI PRESENTI
Toscana: Lampredotto, Trippa, Hamburger di Chianina
Emilia Romagna: Gnocco Fritto, Borlenghi, Tortelloni, Tortellini, Pesce alla Griglia, Tigelle, Birra Levante, Birra Bellazzi
Marche: Olive Ascolane
Puglia: Bombette, Panzerotti Fritti, Burrate, Orecchiette, Pasticciotto
Calabria: Salsiccia Calabrese e ‘Nduja
Veneto: Piccolo Birrificio Ateo
Abruzzo: Arrosticini
Campania: Mozzarella di Bufala alla brace
Liguria: Farinata, Focaccia di Recco
Sicilia: Pane Ca’ Meusa, Arancine, Cannoli
Piemonte: Birrificio Barbanera, Pizza alla Canapa
Dal Mondo: Paella, Pesce Fritto in Cartoccio, Churros, Tacos Messicani, Angus Argentino, Birra Barcelona
E in più: Vegan Food, Cibi senza Glutine