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Casa Artusi

Casa Artusi è il centro di cultura gastronomica dedicato alla cucina domestica italiana. Nsce dalla volontà dell’Amministrazione Comunale di Forlimpopoli di valorizzare il suo più illustre concittadino, Pellegrino Artusi, riconosciuto da tutti come il padre della cucina italiana, realizzando il primo “Centro di cultura gastronomica” dedicato alla cucina di casa.

Situata nel centro storico di Forlimpopoli, all’interno dell’isolato della Chiesa dei Servi, in un antico convento sapientemente ristrutturato, Casa Artusi inaugurata il 23 giugno 2007 durante lo svolgimento dell’undicesima Festa Artusiana, appuntamento obbligato per i cultori del cibo, che trasforma Forlimpopoli in una Città “da assaggiare”.

Presente anche nella rete dei Musei del Gusto dell'Emilia-Romagna, Casa Artusi è aperta ad appassionati e curiosi, donne e uomini di casa, professionisti e cultori, studiosi e ricercatori, che vogliano approfondire la cultura e la pratica della cucina domestica.
 

Eventi in programma

  • Non ci sono eventi

Eventi conclusi

  • Carlo Lucarelli svela la nuova avventura dell'ispettore De Luca in "Peccato mortale"

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  • Andrea Segrè spiega come affrontare lo spreco alimentare

    • Gratis
  • La "bibbia" del rum a Casa Artusi

    • Gratis
  • Aperitivo e concerto al Premio di musica popolare

  • Questa non è l'America: Alan Friedman con il nuovo libro a Casa Artusi

    • Gratis
  • Domenica delle Mariette: Domenico Tampellini a Casa Artusi

    • Gratis
  • "Mangiarsi le parole: 101 ricette d'autore", incontro con Luca Clerici

    • Gratis
  • Alla scoperta dei vini da varietà resistenti con Thomas Niedermayr

  • Sfoglia e vini protagonisti: Casa Artusi tappa di "L’Emilia Romagna in viaggio verso Expo"

    • Gratis
  • Aspettando l'Artusiana con Maria Pia Timo

    • Gratis
  • Tra racconti e pizze, un incontro con lo scrittore Cristiano Cavina

    • Gratis

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