Osteria

La Casa Rusticale dei Cavalieri Templari

Contatti

Orari

Dalle 12:30 alle 14,00 e dalle 19:30 alle 22:00 domenica e lunedì

Caratteristiche

  • Parcheggio interno
  • Prenotazione consigliata
  • Tavoli fuori
Mappa
Viale Bologna, 275f · Forlì Cava-Villanova

A cena in una storia ultrasecolare: la tradizione rivisitata

Questo prelibato locale affonda le sue radici nella storia. Nel 1268 La Casa Rusticale dei Cavalieri Templari era una Domus Templare. Dal 1995 questa antica Domus dopo un' attenta e adeguata ristrutturazione è tornata ad essere una casa molto ospitale, una sorta di pittoresco e raffinato cenacolo dove gli arredi colmi di passato vi faranno un' ndimenticabile compagnia.

All' ingresso troverete una fedele ricostruzione di un ambiente casalingo romagnolo così com'era fra l' Ottocento e i primi del Novecento. Appena entrati sarà bello scegliere di sostare in una delle sale, calde ed accoglienti anche nei nomi. Cè quella del Sole, quella della Luna, quella Romagnola e d' estate il delizioso e fresco pergolato.

L' atmosfera calda, raccolta e coinvolgente è una vera e propria oasi di pace con una cucina che rivisita le tradizioni, ma che propone anche piatti creativi in una felice combinazione di sapori. C'è grande attenzione per le materie prime e i prodotti tipici ricercati su tutto il territorio nazionale. La storia di questo locale è in realtà la storia della famiglia Baravelli, che lo guida con passione.

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