Pranzo e cena sul tetto della Romagna, con vista fino al mare
Sul tetto della Romagna, a Bertinoro, si evidenzia questo luogo gestito da Fabio Giacomini, volto noto del mondo locale degli spettacoli, prestato (con successo) alla ristorazione. Un luogo ideale per trascorrere piacevoli serate e celebrare eventi importanti.
La cucina è fatta di genuinità e manualità: le paste tirate a mano dalle sfogline, i ragù, le carni cotte sulla brace del grande camino, i dolci tipici, una selezione di vini bertinoresi. A tutto questo si aggiunge la linea di prodotti a marchio La Grotta: vino, olio e amaro.
Sono sono gli ambienti che suddividono il ristorante. Una vera e propria grotta con rocce e stalattiti per ospitare degustazioni di prodotti tipici, una sala pizzeria dove i muri affrescati raccontano la storia secolare di Bertinoro e la zona ristorante posta in una veranda da cui godere il panorama che va fino al mare.