"Molti dei piatti, descritti per la prima volta dall’Artusi sono - sottolinea Coldiretti - frutto di un mix delle diverse esperienze regionali che sono diventati oggi il simbolo del nostro Paese"
Musica e gastronomia sono i temi principali dell'appuntamento del noto festival culturale a Forlimpopoli. Tra i protagonisti anche Camilla Baresani e Fabio Francione
Proprio da suo padre Kyle Eastwood ha ereditato la passione per la musica. Con lui nel cartellone del festival anche David Linx, Mike Baker e Antonio Faraò
Il Sindaco Luciana Garbuglia racconterà il progetto “Parco Poesia Pascoli” a Villa Torlonia e Museo Casa Pascoli, luoghi della memoria pascoliana a San Mauro Pascoli, al centro di un poderoso intervento di restauro e valorizzazione
Tutto questo all’interno di un ricco programma promosso dai Ministeri delle Politiche Agricole e degli Affari Esteri, che prevede oltre 1300 eventi in 105 Paesi per promuovere i grandi prodotti e la tradizione culinaria italiana
Artusi instaura coi i propri lettori, grazie a posta e ferrovia, una corrispondenza copiosa e puntuale (come dimostra il ricchissimo archivio conservato in Casa Artusi), che giustifica la definizione di primo food blogger ante litteram
Queste le parole di Eleonora Santini, che, insieme alla sorella Elisabetta, ha accolto la proposta della madre Paola Bona Pullè, e ceduto gratuitamente a Casa Artusi la preziosa autobiografia originale dell’Artusi e un poderoso carteggio
Raccontare la cucina italiana del nuovo millennio partendo dall’Artusi significa andare a capire cosa sia cambiato nella cucina popolare, nella sua geografia, nelle sue testimonianze