Notizie su Cucina
Al SapEur un viaggio nelle tradizioni della cucina: la regina sarà la piadina
L’accento su "Saperi, Sapori e Colori del Territorio" sarà posto anche attraverso laboratori didattici e di cucina, animazioni e degustazioni a cura degli allevatori custodi e cuochi della biodiversità locale dell’associazione Arvar
All'istituto Artusi di Forlimpopoli torna l'alta cucina con la rassegna Cucinarte
"La manifestazione - spiega Mariella Pieri, dirigente scolastico - si prefigge lo scopo di promuovere l'espressione dell'arte culinaria all'interno di una più ampia esperienza culturale"
Un dessert cremoso e gustoso con poche calorie: ecco i "bicchierini light" ai frutti di bosco
Un dessert cremoso e gustoso che, oltre ad essere semplice nella preparazione, presenta poche calorie. Ecco i "bicchierini light" di Francy
Cena di natale contadina a quattro mani con gli agrichef di Campagna Amica-Terranostra
Il pandoro si trasforma in un goloso albero di Natale con mascarpone e fragole
Un dolce, come sempre, semplice nella preparazione, bello da vedere, ma soprattutto tanto buono da mangiare. E i bimbi sicuramente apprezzeranno
Settimana della Cucina Italiana nel mondo: Casa Artusi nei cinque continenti
Il Manuale dell’Artusi ha viaggiato nelle valigie degli emigrati italiani, lo stesso ha fatto nelle ultime settimane nella Settimana della Cucina Italiana nel mondo con Casa Artusi
L’idratazione corporea: un’azione molto sottovalutata
L’idratazione corporea è forse l’elemento più sottovalutato nell’alimentazione, ma anche quello più importante
Cucina d'autore, a Forlimpopoli arriva Lidia Bastianich per ricevere il Premio Artusi
Coordina la giornata Paolo Rambelli, assessore alla Cultura del Comune di Forlimpopoli. L’ingresso è libero
Un dolce che stupirà gli occhi e il palato dei bimbi: ecco la "Torta riccio di Natale"
Ecco una nuova gustosa idea della nostra Francy, che, per l'appuntamento con "Se lo faccio io...", ha preparato un dolce in tema natalizio che stupirà gli occhi, ma che sarà tanto gradito ai piccoli
"Mani in pasta": si tira la sfoglia in piazza
Due strati abbondanti di crema, crackers e savoiardi: ecco la "torta finta diplomatica"
Francy ci farà scoprire i segreti per preparare una "torta finta diplomatica", che rispecchierà nell'aspetto e nel gusto la pasta che troviamo al bar, ma che in realtà è tutt'altro
Top per la cucina: le 10 alternative più gettonate
Devi scegliere il materiale per il top della cucina e non sai deciderti? Ecco 10 alternative, dal classico legno al più moderno cemento
Un nuovo appuntamento settimanale all'insegna della tradizione e del Km0: a pranzo con l'Agrichef al Mercato contadino
. Martedì 15 e 22 ottobre, dietro i fornelli della gastronomia del Mercato, debutteranno gli agrichef di Campagna Amica, veri cuochi contadini che hanno conservato i sapori antichi del passato
Facile da preparare, gustosa da divorare: ecco la torta di pasta sfoglia ripiena con cioccolato
Per il nuovo appuntamento di "Se lo faccio io..." la nostra Francy ci prepara una torta di pasta sfoglia ripiena
Ottimi da gustare in qualsiasi momento: i quadrotti ricotta e limone alla Francy
Per il primo appuntamento autunnale di "Se lo faccio io..." ci sono i "Quadrotti ricotta e limone"
World Forum Unesco: c'è anche Casa Artusi tra i protagonisti
L’occasione è stata preziosa anche per la città di Forlimpopoli e per il suo centro di cultura gastronomica
Pescecane a Sant'Agostino
Settembre 1796: cosa mangiavano le monache di Santa Chiara? E gli agostiniani? Un confronto sulle liste della spesa di due monasteri forlivesi.
Piano cottura brillante: scegli il metodo naturale che fa per te
Chi non sogna un piano cottura sempre lucente? Vediamo 5 metodi di pulizia naturali, che possono ridurre il tempo che passiamo a pulire e, allo stesso tempo, regalarci la brillantezza che sogniamo, per una cucina da rivista
Finite le ferie, è ora di ripartire: diete lampo, si o no? I consigli da seguire
Il vero pericolo risiede nell'attitudine a seguirle ripetutamente per lungo tempo e senza nessuna indicazione chiara
Un laboratorio per fare delle genuine confetture a km 0
Fuori dal frigo: 10 alimenti che si conservano meglio a temperatura ambiente
Scopriamo quali sono i 10 alimenti che non dovresti conservare in frigo e perché
Problemi di irregolarità intestinale? Ecco cosa fare per ritrovare il sorriso e goderti la vacanza
In vacanza l'intestino viene sottoposto a bruschi cambiamenti di routine, ambiente, cibo e orari che portano, per la maggior parte dei casi, a stitichezza o stipsi
Ecco come fare colpo sugli invitati a cena: il gelato "dolci petali" di Francy è servito
Francy per questo ultimo appuntamento pre-vacanze di "Se lo faccio io, lo puoi fare pure tu" non ci presenta una ricetta, bensì un'idea
Poco tempo, pochi ingredienti, ma tanta fantasia: contro il caldo ecco la torta gelato alle meringhe
Nonostante "lucifero" o "caronte" c'è sempre il desiderio di qualcosa di sfizioso per soddisfare il palato