Mercoledì, 19 Maggio 2021

Cuoco/a

Settore: Ristorazione E Alimentare / Turismo e Ristorazione / Cuoco
Azienda: CIR food Cooperativa Italiana di Ristorazione s.c.
Data annuncio: 08/04/2020
Sede di lavoro: Forlì-Cesena
CIRFOOD  ricerca un cuoco/a da inserire in una struttura scolastica di Cesena, il quale, riportando direttamente al responsabile di zona, avrà le seguenti responsabilità:

•partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero;

•assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;

•gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto;

•monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;

•supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.

Desideriamo rivolgerci a candidati preferibilmente con pregressa esperienza presso aziende appartenenti al settore della ristorazione collettiva. 

Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative e relazionali, proattività e flessibilità. Gradita qualifica/diploma di scuola alberghiera. Si richiede, inoltre, la disponibilità a lavorare part time a 22,5 h. settimanali.

L'Accademia CIRFOOD garantisce, altresì, un programma di formazione permanente.

Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9. CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste dall’informativa sulla privacy (D. Lgs. 196/2003).

Candidati per questo lavoro

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