Tecnologo Alimentare

Settore: / Agricoltura ed industria alimentare /
Azienda: Best Careers Srl
Data annuncio: 25/09/2020
Sede di lavoro: Forlì-Cesena
Best Careers sta ricercando per strutturata azienda emiliana del settore food la figura di Tecnologo Alimentare.

La funzione

- è responsabile dell'approvvigionamento e della conservazione del prodotto, della conduzione dei processi di trasformazione e della progettazione di nuovi alimenti,

- garantisce la qualità e la sicurezza dei prodotti alimentari,

- conduce attività di R&D – dalla pianificazione alla rendicontazione - di processi e su prodotti alimentari di origine vegetale ed animale,

- è autonoma nello svolgimento di analisi chimiche, fisiche e microbiologiche sui prodotti per il controllo delle loro proprietà organolettiche e della loro qualità, nei parametri e negli standard richiesti dalla Direzione.

Hard Skills:

- laurea magistrale in scienze e tecnologie alimentari/agrarie/biotecnologie alimentari o formazione equipollente. Sono richiesti:

- conoscenza fluente della lingua inglese

- ottimo l'utilizzo del software Office

Soft Skills:

flessibilità, capacità di lavorare in team, ottime capacità relazionali, doti organizzative e precisione.

La funzione risponde al Responsabile R&D. Il candidato ideale ha un comprovato background tecnico-scientifico nel settore agroalimentare, è automunito, e disponibile a brevi trasferte.

Luogo di lavoro: Reggio Emilia

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