Cronaca

In Piazza Cavour il cuore del cibo di strada: nel super weekend anche il Finger Food Festival

Sarà quindi un’edizione del Finger Food Festival eccezionale, inserita all’interno di una programmazione che vedrà tutta la città in festa e che culminerà sabato sera con il concerto di Arisa in piazza Saffi

Il centro storico di Forlì si animerà con il Finger Food Festival. L’organizzazione quest’anno ha posticipato l’evento (nei due anni passati si è svolto a inizio estate) per aderire alla grande manifestazione “Romagna Live” che caratterizzerà il fine settimana del 7,8 e 9 settembre. Sarà quindi un’edizione del Finger Food Festival eccezionale, inserita all’interno di una programmazione che vedrà tutta la città in festa e che culminerà sabato sera con il concerto di Arisa in piazza Saffi.

Cibo di strada e  birre artigianali saranno protagoniste insieme a musica dal vivo. Il cuore della kermesse sarà Piazza Camillo Benso Conte di Cavour. Tre giornate di fine estate per assaggiare alcuni dei più noti piatti tradizionali della cucina italiana e internazionale, con prodotti da filiera corta, di cui molti dop e igp, da innaffiare con tanta buona birra. Il tutto sarà accompagnato da dj sets e concerti gratuiti a cura dell’Estragon Club di Bologna. Arriveranno infatti a Forlì le note gitane di Eusebio Martinelli Gipsy Orchestra e la rumba latina dei Rumba De Bodas: due gruppi che con il ritmo e la grande energia sprigionata sapranno coinvolgere il pubblico in danze sfrenate. 

Per i buongustai si prospettano degustazioni da non perdere, con la possibilità di assaggiare la mozzarella campana di bufala arrostita sulla brace e gli arrosticini abruzzesi, i panzerotti pugliesi e le olive ascolane, i passatelli bolognesi e le arancine siciliane, la nduja calabrese e il frico friulano, i tacos messicani e la carne argentina, e altre sfiziosità regionali e internazionali. Per informazioni e aggiornamenti è possibile consultare la pagina Facebook “Finger Food Festival” e l’evento FB “Finger Food Festival Forlì” oppure scrivere a fingerfoodfestival@gmail.com

Orari del Finger Food Festival

Venerdì 7 settembre
Aperto dalle ore 18 alle 24
Ore 21.30: live di Eusebio Martinelli Gipsy Orkestar

Sabato 8 settembre
Aperto dalle 12 alle 24
Ore 21.30: live di Rumba de Bodas

Domenica 9 settembre
Aperto dalle ore 12 alle 23
L'ingresso è sempre gratuito

Le eccellenze gastronomiche presenti al festival

Toscana: Hamburger di Chianina
Emilia Romagna: Gnocco Fritto, Tortellini Fritti, Tagliata di Manzo, Spiedino Due Torri, Fritto misto di pesce, Passatelli
Marche: Olive Ascolane, Olive Tartufate, Fiori di Zucca Fritti
Puglia: Bombette, Orecchiette, Burrate, Pasticciotto, Panzerotti, Puccia col Polpo, Focaccia barese
Veneto: Birrificio Artigianale Lorenzetto
Abruzzo: Arrosticini
Calabria: Salsiccia Calabrese DOP alla griglia, Nduja
Campania: Carne di Bufala alla Griglia e Mozzarella di Bufala alla brace
Sicilia: Pane Ca’ Meusa, Arancine, Cannoli, Cassate, Stigghiola
Friuli: Prosciutto San Daniele, Frico
Dal Mondo: Fish & Chips, Paella, Churros, Tacos Messicani, Carni Argentine

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