Inaugura in viale Roma "Dolce Gelato" firmato dall'artista Giuseppe Bertolino

Sboccia la primavera e Forlì si arricchisce di una sfiziosa novità. Sabato a partire dalle ore 15,30 fino alle 20  in viale Roma 131 inaugura “Dolce gelato”, nuovo tempio del goloso sorto sulle ceneri dello storico Gelatiere. Al timone Deborah Battistini, giovane e intraprendente mamma forlivese trapiantata per amore nella medicea Terra del Sole. Ricca di coraggio, entusiasmo e spirito propositivo Deborah ha scelto di perfezionarsi nel suo lavoro e avviare un’attività in proprio.

Con appassionata dedizione punterà a conquistare la clientela affidandosi alla varietà di una produzione genuina, basata su ingredienti freschissimi e naturali. Dal gelato declinato in tantissimi gusti alle torte gelato, dai semifreddi agli squisiti dolci proposti in bicchierini monoporzione. Quindi la vera chicca dei ghiottoni: la squisita Pavlova, candida meringa arricchita con miele e frutti di bosco. “Dolce gelato” è anche bar per soddisfare le più svariate esigenze della clientela: sin dalla prima mattina si potranno gustare ricche colazioni, quindi  stuzzicanti aperitivi e appetitosi snack.

Impreziosiscono il bel locale di “Dolce gelato” gli splendidi allestimenti dell’artista Giuseppe Bertolino. Domani alle 17, di fronte a un parterre di autorità, Bertolino presenterà un nuovo modo di utilizzare la pittura. Con estro e creatività l’artista ha interpretato gli arredi realizzati in collaborazione con La Rosa Arredamenti. Tavoli e sedie sono stati dipinti con la consueta eleganza bertoliniana. I banchi del gelato, la grande poltrona, pur nella loro essenzialità pratica diventano oggetti vivi, inseriti in un contesto di armonia cromatica a ricordare i colori di una fresca giornata mediterranea. “Dolce gelato” è aperto tutti i giorni, escluso il martedì, dalle 7 alle 20. Da giugno apertura sette giorni su sette con orario continuato fino a mezzanotte.