A Pianetto "Tutti a cena per il campanile"

Un'iniziativa senza precedenti: tutti i ristoranti e i bar di Galeata sono coinvolti in una cena di beneficenza per raccogliere fondi da destinare ai lavori di restauro dello storico campanile della chiesa di Santa Maria dei Miracoli, in località Pianetto di Galeata. La cena si svolgerà martedì alle ore 20 nel suggestivo borgo di Pianetto, ricco di arte e storia. Di tutto rispetto il menù: si parte con un aperitivo nel chiostro e con un antipasto a base di insalatina fredda di coniglio e giardiniera di verdure. Si prosegue con un bis di primi: cappellacci alle ortiche con ricotta vaccina gratinati al forno e lasagnetta con fonduta leggera al gorgonzola, verze e salsiccia. Non da meno è il secondo: una gustosa proposta a base di prosciutto in crosta con patate al forno e salsa gremolada. A suggellare la ricca cena, un trionfo di dolci della tradizione: torta mantovana, gelato mascarpone e fichi, dolce "ramerone" (una specialità tipica di Pianetto) e biscotti di S. Ellero accompagnati da moscato. Non mancheranno in tavola: pane e schiacciata, piadina nella lastra e un ottimo vino. Caffè e digestivi coroneranno il benefico convivio. Gli allestimenti saranno offerti da alcune attività commerciali locali. "Sono orgoglioso dei miei parrocchiani e della loro sensibilità per tutelare il nostro patrimonio culturale", commenta don Massimo Bonetti, parroco dell'unità pastorale centrale della Val Bidente. L'invito a cena per il campanile giunge a tutti da parte delle famiglie e della parrocchia di Pianetto, delle attività commerciali galeatesi e della Pro Loco "Mevaniola" di Galeata. L'iniziativa ha ricevuto il patrocinio del Comune di Galeata e si svolgerà anche in caso di pioggia. Prenotazioni entro sabato al 3334073324.