Ultima tappa per Giro diVino: il programma previsto per mercoledì

Si sta per concludere la quarta edizione di Giro diVino, l’iniziativa di Forlì nel Cuore che ha portato nei mercoledì di maggio la cultura e il piacere del vino nei locali aderenti del centro storico. Oltre al consueto itinerario enologico, a partire dalle ore 18, la serata di mercoledì prevede un evento culturale da Coincasa MegaForlì (c.so della Repubblica, 144 – Forlì) dove, sempre alle 18, Piero Camporesi, ricercatore, e Laila Tentoni, Vice Presidente di Casa Artusi, presenteranno il libro “Artusi e la sua Romagna, note d'archivio (Casa Artusi)”.

Per chi invece vorrà partire subito alla scoperta di differenti prodotti enologici, potrà farlo semplicemente spostandosi tra i 24 esercizi aderenti all’iniziativa: Abbey, Bar Bugs Bunny, Bar Della Posta, Botteguita 2.0, Boulevard Cafè, Caffè Ceccarelli, Caffè Dei Corsi, Caffè delle Torri, Caffè Lungocorso, Caffè Partenope, Cosmonauta, El Rincon Espanol, Il Borsino, La Fiasca Fiorita, LatoB, Le Petit Arquebuse, Muffaffè, Oltremodo, Osteria Amarcord, Osteria Don Abbondio, Ristorante Pizzeria Passaparola, Ristorante Pizzeria La Sosta, Tinto Cafè e Wine Bar Caffè Il Mattino.

Per partecipare al circuito enogastronomico, basterà acquistare, al costo di 12 euro, un kit comprendente un calice, una comoda tasca porta bicchiere e tre buoni per altrettante degustazioni, che potranno essere effettuate anche spostandosi tra i vari locali. Ad ogni degustazione sarà inoltre abbinato un assaggio particolare o degli speciali menù, secondo la libera iniziativa del ristoratore.

Tutto ciò avrà come sfondo il centro storico di Forlì che potrà essere percorso in bicicletta, a piedi o con i mezzi pubblici, in un itinerario tra locali storici ed altri di recente apertura: ad esempio, partendo dal Boulevard Cafè per arrivare al Bar della Posta, fino al Caffè Partenope, alle novità Cosmonauta e Bar Bugs Bunny per finire in una pizzeria come Passaparola o La Sosta.

Giro diVino, organizzato da Forlì nel Cuore in collaborazione con AIS – Associazione Italiana Sommelier Romagna e Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli di Forlì e Cesena, si accompagna come sempre ad una campagna di sensibilizzazione sul consumo responsabile di alcool e sulle buone abitudini per evitare inutili rischi e pericoli per sé e per gli altri. Per questo le quantità somministrate durante le degustazioni rispettano i canoni ufficiali AIS, in modo tale da garantire, al termine della serata, la sobrietà degli avventori.

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