E' la scottona la regina della decima edizione della sagra di San Colombano

  • Dove
    San Colombano di Meldola
    Indirizzo non disponibile
    Meldola
  • Quando
    Dal 12/09/2019 al 15/09/2019
    vedi programma
  • Prezzo
    Gratis
  • Altre Informazioni

Da giovedì a domenica San Colombano di Meldola ospiterà la sagra della scottona. Si tratta di un evento grande interesse, in quanto sarà possibile a riscoprire ricette con cibi poveri dimenticati a base di carne di scottona di razza romagnola I.G.P. fortemente legati al territorio romagnolo ed alla cultura romagnola, come l'ossobuco, il bollito misto, lo spezzatino e la fiorentina, oltre alle minestre. La manifestazione, giunta quest’anno al suo decennale, vede impegnati oltre cento volontari, tra cui una forte percentuale di giovani.

"Lo scopo finale di questa manifestazione è proprio il volontariato - viene evidenziato -. Infatti l’organizzazione, con il ricavato della Sagra, si impegna a dare il proprio contributo alla comunità San Colombanese e non solo.  Alcuni esempi sono l’acquisto di un defibrillatore, una donazione al Comune di Bolognola, colpita dal terribile terremoto del 2016, l’installazione della Casa dell’Acqua e l’allestimento del maestoso albero di Natale". Verranno inoltre proposti spettacoli di intrattenimento per il pubblico per ogni giornata.

SCOTTONA LOCANDINA 2019-01(2)-2

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