Regione e Casa Artusi ancora insieme per promuovere il meglio delle eccellenze dell'Emilia Romagna
L'assessore Mammi: "Un'alleanza preziosa che porta i saperi e i sapori del nostro territorio in tutto il mondo"
Notizie su Laila Tentoni a Forlì
Tagliatelle, lasagne e zuppa inglese fatte in casa: corso di cucina online con le Mariette
In programma tre appuntamenti, dove ciascuna Marietta sarà protagonista con una propria ricetta, perfezionata nel tempo con continua pratica e buon gusto e, naturalmente, passione
Forlimpopoli collegata con tutti i continenti: Artusi globetrotter digitale nella Settimana della Cucina Italiana nel mondo
Soddisfatta il sindaco di Forlimpopoli Milena Garavini dell’impegno della città da lei amministrata nella Settimana della Cucina italiana nel Mondo e della visibilità ottenuta
Gli insegnamenti e le ricette di Artusi compagni di viaggio di Tramonto DiVino
In ognuna delle sette tappe saranno proposti piatti tratti dal manuale artusiano, cucinati a quattro mani da chef stellati di CheftoChef insieme a Carla Brigliadori, responsabile della Scuola di Cucina di Casa Artusi
"Il gastronomo che visse nel futuro", anche il Ravenna Festival celebra il bicentenario artusiano
L’appuntamento fa parte della rassegna “Per l’alto sale - il trebbo in musica 2.0”, organizzata da Ravenna Festival con il Comune di Cervia.
Si apre l'anno dedicato al bicentenario artusiano. Artusi "in diretta" su Rai Radio 3
Dal primo aprile saranno quindi visibili sul canale youtube della biblioteca, le prime video-ricette registrate dai cittadini di Forlimpopoli
Cucina e storia di Pellegrino Artusi: il "Cooking Quiz" in tv mette alla prova gli studenti
Alla quarta edizione "Cooking Quiz" riserva una novità agli studenti: l’introduzione di quesiti legati a Pellegrino Artusi
Un progetto didattico per gli studenti dell'Alberghiero nel nome di Artusi: al via il "Cooking quiz"
L’iniziativa dà inizio alla collaborazione tra Casa Artusi, che si occupa di promuovere la cultura e la pratica della cucina domestica, e la prestigiosa scuola per professionisti di Alma di Colorno, voluta dal compianto Gualtiero Marchesi
Asse Forlimpopoli-Parma nel 2020 nel segno della cultura del cibo
La giornata si è conclusa con un laboratorio sulla sfoglia fatta a mano in collaborazione con l’Associazione delle Mariette e la degustazione della ricetta numero 54 del Manuale artusiano, “Anolini alla Parmigiana”
Artusi parla giapponese: tradotto in ideogrammi nipponici il celebre manuale artusiano
Il clou della presentazione, davanti a una nutrita platea giapponese, si è svolto all’Istituto Italiano di Cultura (ICC) di Tokyo, grazie alla collaborazione del direttore professor Paolo Calvetti
Artusi protagonista in Germania nella "Settimana della cucina italiana nel mondo"
In prossimità delle celebrazioni del 2020 in occasione del bicentenario della nascita, il presidente Stefano Bonaccini e l’assessore Simona Caselli hanno inaugurato la mostra dedicata a Pellegrino Artusi
Casa Artusi diventa Fondazione, eletto il consiglio d'amministrazione: presidente Laila Tentoni
La Fondazione, pur in continuità con la mission della Consortile, è strumento più agile rispetto a quello della partecipata direttamente dall’ente pubblico e quindi può consentire un’azione ancora più efficace e incisiva
Pellegrino Artusi protagonista in Cile, la vicepresidente Tentoni: "Esperienza meravigliosa"
L'arrivo della comunità italiana ogni anno viene festeggiato a suon di menù tipicamente italiani e sulle note di 'Romagna mia', da decenni colonna sonora della cittadina
All’Internet Festival presentato il primo food blogger: Pellegrino Artusi
Artusi instaura coi i propri lettori, grazie a posta e ferrovia, una corrispondenza copiosa e puntuale (come dimostra il ricchissimo archivio conservato in Casa Artusi), che giustifica la definizione di primo food blogger ante litteram