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"Miss mamma chef": una meldolese premiata per la crostata castagne e cioccolato

Nel 2020, a causa della pandemia, a differenza delle passate edizioni, il concorso si è tenuto on line, sui canali cocial del concorso “Miss mamma italiana” ed ha visto la partecipazione di 30 mamme di diverse regioni italiane, le quali hanno presentato il loro piatto forte che, nell’edizione di quest’anno, era dedicata esclusivamente ai dolci

Quest’anno, le premiazioni relative alla 3° edizione del concorso “Miss mamma chef” si sono tenute in due città romagnole, al mattino, a Cesena, nel giardino esterno del Centro Commerciale LungoSavio, mentre il pranzo speciale dedicato al concorso, si è tenuto all’Hotel Milano Resort di Bellaria, Premiata anche una cuoca meldolese, che ha proposto un dolce.

Il concorso è un coking show a cui possono partecipare le mamme che (dalla prima edizione ad oggi), si sono aggiudicate una fascia di premiazione a “Miss mamma italiana”, concorso nazionale di bellezza e simpatia riservato a tutte le mamme aventi un’età tra i 25 ed i 45 anni, con fascia “Gold” per le mamme dai 46 ai 55 anni e fascia “Evergreen” per le mamme con più di 56 anni.

Nel 2020, a causa della pandemia, a differenza delle passate edizioni, il concorso si è tenuto on line, sui canali cocial del concorso “Miss mamma italiana” ed ha visto la partecipazione di 30 mamme di diverse regioni italiane, le quali hanno presentato il loro piatto forte che, nell’edizione di quest’anno, era dedicata esclusivamente ai dolci. Le premiazioni, si sarebbero dovute tenere lo scorso mese di dicembre, ma il lungo periodo di lockdown, non ha permesso que-sto, per cui, la Società Te.Ma Spettacoli di Paolo, Grazia e Giorgia Teti, organizzatori del concorso, con la fattiva collaborazio-ne della Direzione del Centro Commerciale LungoSavio di Cesena, ha optato come giornata di premiazione, per la seconda domenica di maggio, in occasione della Festa della Mamma.

La giuria tecnica, presieduta dalla Lady Chef Albarosa Zoffoli, ha assegnato il cappello ed il grembiule da chef, nonché il trofeo, la fascia con titolo di “Miss mamma chef 2020” ed una batteria di pentole “Illa the italian cookware” a Francesca Papa, 45 anni, fisioterapista, di Fermo, che ha proposto i cannoli sicilian”, uno dei classici della tradizione della pasticceria italiana. Secondo posto per Carmela Vigliotti, 42 anni, casalinga, di Imola, con il “semifreddo al torrone”; mentre Olga Popa, 35 anni, ga-stronoma, di Bolzano, si è aggiudicata il terzo posto, proponendo la roulade alla marmellata di fragole. Piazzamento speciale, con il Premio “Romagna Mia” Liviana Caldieraro, 51 anni, cuoca, di Meldola (Forlì), che ha proposto la crostata castagne e cioccolato.

Intanto, ripartono in tutta Italia, le selezioni del concorso “Miss mamma italiana 2021”, le mamme interessate a partecipare al concorso a loro dedicato (le iscrizioni sono gratuite), possono contattare la Te.Ma Spettacoli al numero 0541 344300 o consultare il sito www.missmammaitaliana.it 
“Miss Mamma Italiana” sostiene “Arianne” Associazione Nazionale Onlus per la lotta all’Endometriosi, una malattia ancora poco conosciuta, che colpisce 3 milioni di donne italiane in età fertile.
 

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