Francy ci farà scoprire i segreti per preparare una "torta finta diplomatica", che rispecchierà nell'aspetto e nel gusto la pasta che troviamo al bar, ma che in realtà è tutt'altro
. Martedì 15 e 22 ottobre, dietro i fornelli della gastronomia del Mercato, debutteranno gli agrichef di Campagna Amica, veri cuochi contadini che hanno conservato i sapori antichi del passato
Chi non sogna un piano cottura sempre lucente? Vediamo 5 metodi di pulizia naturali, che possono ridurre il tempo che passiamo a pulire e, allo stesso tempo, regalarci la brillantezza che sogniamo, per una cucina da rivista
In vacanza l'intestino viene sottoposto a bruschi cambiamenti di routine, ambiente, cibo e orari che portano, per la maggior parte dei casi, a stitichezza o stipsi
Sei negato con le ricette o ami la cucina ma non hai mai pensato di approfondire l'argomento imparando dai professionisti? Guardi i programmi di cucina in TV con la bava alla bocca ma non osi sfidare i tuoi fornelli? L'ora di imparare a cucinare come un vero chef è giunta!
Ridurre il colesterolo LDL ("quello cattivo") comporta poi una minor pressione sanguinea, utile anche a prevenire il diabete e a dimagrire, evitando la formazione di grasso addominale.
Serviranno una pasta sfoglia rettangolare, tre cucchiai di marmellata alla fragole, 250 grammi di fragole, 40 grammi di noci; 40 grammi di uvetta, un limone, un uovo, due cucchiai di zucchero e zucchero a velo
A giudicare cene, ma anche colazioni, pranzi e brunch ci sarà il trio di esperti ‘cortesi’ formato dalla scrittrice Csaba dalla Zorza (lifestyle), dallo chef Roberto Valbuzzi (food) e dall’architetto Diego Thomas (interior design)
Molto semplice e veloce nella preparazione, il dolce ha due particolarità: la prima che è a freddo, la seconda che la preparazione richiede una divertente costruzione