La Food Valley dell’Emilia Romagna è andata alla conquista della Cina. Lo ha fatto giocando la carta della qualità insieme a Casa Artusi, Enoteca Regionale Emilia-Romagna, i Consorzi e tante aziende di punta della regione
A Varsavia è stato presentato il Manuale artusiano tradotto in lingua polacca alla presenza dell’Ambasciatore italiano nella capitale, Alessandro De Pedys
Saranno trenta i concorrenti che si daranno battaglia a suon di forchettate e che dovranno mangiarsi la portata, rigorosamente al ragù, in appena 20 minuti
Nella puntata di mercoledì dedicata ai formaggi, la responsabile della Scuola di Cucina di Casa Artusi Carla Brigliadori ha preparato due ricette a tema
"Ogni candidato al momento dell'iscrizione dovrà fornire numero di cellulare, email, una foto del suo volto ed il proprio nome di battaglia", spiegano gli organizzatori
Francesca Zattoni cerca tra gli appassionati della gastronomia che desiderano mettersi in gioco gli interlocutori perfetti per le sue serate che intendono lasciare il buon ricordo di un menù preparato e condiviso insieme
Le pareti lavagna si possono applicare ai muri con un'apposita vernice su cui scrivere con dei gessetti colorati: ecco gli usi che potete farne nella vostra cucina
Il parquet è di incomparabile raffinatezza e resa estetica, ma il gres lo imita a perfezione ed è più economico: ecco qualche consiglio per orientarsi nella scelta
Il Premio va al Gastronauta per eccellenza della Cucina. La consegna domenica 24 settembre 2017 a Pesaro nell’ambito della 17a edizione del Festival della Cucina Italiana