Notizie su Enogastronomia
Arte, gastronomia, artigianato, esperienze: a Corte San Ruffillo torna "Semi piaci"
Tramonto Divino riparte da Modigliana: dopo l'alluvione si celebrano i grandi vini e i prodotti d’eccellenza per un fine solidale
Durante la serata lo storytelling di chef, giornalisti e sommelier trasformerà l’evento enogastronomico in appuntamento culturale, inframezzato da note musicali lounge e da incursioni a sorpresa
Dal salato al dolce, è il weekend dei piatti "on the road": in Piazza Saffi c'è il "Street Food Festival"
L'evento è organizzato con il Patrocinio dell’Assessorato alla Valorizzazione del Centro Storico, Rapporti con i Quartieri, Pari Opportunità, Turismo e Mercati del Comune di Forlì
All'Istituto Alberghiero di Forlimpopoli gli studenti si sfidano a colpi di colazione
Una regione ricca di biodiversità: i sapori antichi e tradizionali del Molise ospiti della patria di Artusi
CucinArte chiude con i profumi dolomitici di chef Alessandro Gilmozzi. “Bilancio sbalorditivo”
La cucina dolomitica contemporanea dello chef dialogherà con lesculture in metallo e in ferro battuto di Roberto Giordani e la pittura dalla forte carica espressiva di Matteo Sbaragli in bilico tra realtà e immaginazione
Pizzaioli dall'Italia e dall'estero si sfidano per il titolo di "King of pizza" 2024: il gran finale a Forlimpopoli
Le imprese locali fanno rete: weekend tra vino, formaggio e benessere a Corte San Ruffillo
Una lasagna romagnola da leccarsi i baffi: la ristoratrice Barbara Lucchi indossa le "5 Stelle d'Oro"
L’iniziativa è patrocinata dalla Regione Puglia, dal Comune di Lecce e dalla Città di Lecce
Emilia e Romagna svelano a Lione una nuova ricetta: “Maccheroni alla moda artusiana”
Prosegue dunque il lavoro della Fondazione Casa Artusi che, negli anni, si conferma un “brand” accreditato e a servizio del suo territorio
Far conoscere le eccellenze locali attraverso social, fiere e pubblicazioni: la Regione mette a disposizione 150mila euro
Mammi: "Una promozione efficace sul territorio dà valore a tutto il sistema ed è strategica per le indicazioni geografiche”
Un percorso per i cinque sensi a Meldola con "Calici e cacao"
L'Artusi parla anche cinese: ecco il libro di cucina per eccellenza nella nuova traduzione
Gli assessori Felicori e Mammi: "Molto più di un ricettario, un'opera che è parte integrante della storia e della cultura del nostro Paese, sempre più apprezzata all'estero"
Eccellenza made in Forlì, ancora un trionfo agli oscar del cioccolato: doppio premio Tavoletta d’Oro per i fratelli Gardini
Si tratta del riconoscimento più autorevole al cioccolato di qualità in Italia
Chef e produttori in campo per valorizzare le eccellenze del territorio: al via un nuovo calendario di eventi
C'è Tramonto DiVino, il road show del gusto dell’Emilia-Romagna che da oltre un quindicennio promuove i prodotti enogastronomici DOP ed IGP regionali con i vini selezionati da AIS Emilia e Romagna e che ha visto nelle ultime edizioni la partecipazione degli “chef stellati” di CheftoChef con le loro interpretazioni originali e tradizionali rivisitate e in chiave moderna.
Vini e prodotti a Indicazione Geografica, il Parlamento europeo approva il nuovo regolamento: "Risultato storico"
Mammi: "Un risultato storico che va nella direzione della maggiore valorizzazione e tutela delle nostre Dop e Igp"
Una cena dedicata allo storico vino liquoroso italiano: arriva Ve.Ve, il venerdì del Vermouth romagnolo
A “I pomeriggi del bicchiere” arriva Denis Campitelli con “Purbiòn di Romagna”
Fondi ministeriali per il settore enogastronomico e dell’ospitalità: al via le domande
Dal primo marzo è possibile fare richiesta di contributi per l’acquisto di attrezzature o l’assunzione di giovani. L’Ufficio Bandi di Cna Forlì-Cesena è a disposizione delle imprese interessate
Abbracci di vino e cioccolato a Poderi Morini: nella cantina forlivese in programma un laboratorio di degustazione guidata
“I pomeriggi del bicchiere” ricordano Marco Pantani, con la presentazione del libro di Leo Turrini “Il pirata e il cowboy”
Maestria nella lavorazione dei grandi lievitati: a Dovilio Nardi il premio "Panettone d'Oro"
Il premio è stato assegnato dal presidente della Confcommercio di Bellaria, Tiziano Muccioli, e dallo chef Antonio Sorrentino ai migliori locali e pasticcerie
Il pane montanaro in città, taglio del nastro per il nuovo forno. "Un'occasione per sostenere l'economia locale"
L'obiettivo del nuovo forno è far conoscere i prodotti dell'entroterra: "Poter esportare quel che produciamo a tanti clienti significa supportare economicamente un sogno", ha spiegato Palmarin a ForlìToday
La Fiera di Forlì si trasforma nel weekend nel paradiso per buongustai: inaugurata Sapeur
Il vicesindaco Mezzacapo ha tagliato il nastro tricolore insieme agli organizzatori e alla presenza del vicecomandante della Polizia Locale Andrea Gualtieri e del presidente della Fiera di Forlì Valerio Roccalbegni