Notizie su Enogastronomia
A tutto gusto al Mercato Campagna Amica: l’appuntamento di questo mese celebra i sapori contadini di una volta
Modigliana per un weekend diventa il borgo del Sangiovese
Al Mercato di Campagna Amica torna l’appuntamento col fritto di paranza
La storica sfoglina lascia il mondo della cucina. Con lei chiude l'osteria e vanno in pensione i famosi "Cappelletti a 5 stelle"
È il segno del tempo che passa e dei tempi che cambiano, “oggi purtroppo è sempre più difficile trovare personale fidato", sostiene
La cucina Italiana candidata come patrimonio Unesco: tra i proponenti c'è anche Casa Artusi
Il dossier verrà ora trasmesso dal Ministero degli Esteri all'Unesco e inizierà l'iter di valutazione che dovrebbe concludersi entro dicembre 2025
“Mercato e Salute”, la spesa in bici al Mercato di Campigna Amica: una pedalata di 20 chilometri
"Il Sangiovese e le sue declinazioni" : evento degustazione con Roberto Gardini
All’istituto Artusi due grandi serate-evento all'insegna del gusto, solidarietà e legalità
Si comincia con venerdì alle ore 19.30 quando tornerà l’ormai affezionata tradizione del Gran Gala' di beneficenza organizzato dalla Croce Rossa Italiana, comitato di Forlimpopoli e Bertinoro, in collaborazione con l’Istituto
Le eccellenze enogastronomiche piemontesi tornano in centro a Forlì
Pomeriggio del bicchiere al femminile con la scrittrice di origine forlivese Nicoletta Verna e le “Voci di Donna” di Sara Lescano Antonelli
Gene Gnocchi e il trio Italian Swing per i Pomeriggi del bicchiere
A Fratta Terme di scena il mito dei Beatles per i Pomeriggi del Bicchiere con lo spettacolo dei Miscellanea Beat
Enogastronomia, Tassinari: "Vini nocivi alla salute? Non lo accettiamo. In Romagna produzione di altissima qualità"
”. Lo sostiene la deputata di Forza Italia Rosaria Tassinari, rappresentante del collegio delle tre province della Romagna e di Ferrara
Sapeur compie 20 anni e torna in fiera a Forlì: per l'occasione anche i festival del vino e della birra artigianale
Gianluca Morozzi di scena a ‘I pomeriggi del Bicchiere’
Ha messo a tavola Giovanni Paolo II, Claudio Baglioni, Carlo Azeglio Ciampi e tanti altri: esce il libro postumo di Bolognesi
La lista è lunga e comprende 50 nomi, come i ritratti dipinti da Gianfranco Bolognesi nella sua ultima opera editoriale “Alla mia Tavola”
In un libro postumo, i tanti vip e personaggi pubblici passati alla tavola di Gianfranco Bolognesi
Per Natale menù speciali a tavola: Santa Sofia, Bertinoro e Forlimpopoli unite nel segno di Pellegrino Artusi
Per tutto il periodo delle feste, nei ristoranti aderenti all'iniziativa sarà possibile gustare un menù speciale preparato proprio seguendo alcune ricette dell'Artusi
L'Alberghiero "Artusi" celebra Gianfranco Bolognesi in una serata all’insegna dell'alta cucina e formazione
Protagonisti della serata saranno gli chef che, allievi eccellenti di Bolognesi, da lui hanno imparato l’arte culinaria
Prodotto in 10mila bottiglie: nasce il primo sangiovese biosimbiotico della Valle del Bidente
Si chiama "Gualdo", il sangiovese biosimbiotico Romagna Doc studiato dalla cantina romagnola Poderi dal Nespoli, espressione della tradizione vinicola della Valle del Bidente e della sua identità
Tutela e promozione dell’agroalimentare locale: approvate due mozioni della Lega
“I pericoli derivanti dal cibo sintetico sono avvalorati sia dal mondo accademico che da quello scientifico", viene evidenziato dal gruppo consiliare della Lega
Nutri score e il fermo "no", da Bruxelles la voce di Pompignoli (Lega): "Giù le mani dalle nostre eccellenze"
La Lega continua ad opporsi risolutamente al nutri score, forte dello slittamento al secondo trimestre del 2023 della presentazione della proposta di regolamento sull’etichetta nutrizionale
Casa Artusi protagonista a Parma nel nome di “Artusi, un'eccellenza italiana”
L’attività di Casa Artusi in terra parmigiana è culminata con il seminario “Artusi un’eccellenza italiana”