Si chiama "Gualdo", il sangiovese biosimbiotico Romagna Doc studiato dalla cantina romagnola Poderi dal Nespoli, espressione della tradizione vinicola della Valle del Bidente e della sua identità
Il Master dell’Albana è parte di “Vino al Vino” in programma a Bertinoro da venerdì a domenica. Vino al vino è organizzato dal Comune di Bertinoro (Assessorato al Turismo), insieme a Ais Romagna e Consorzio Vini di Romagna
Secondo il responso dei sommelier sono 43 i vini del forlivese meritevoli dell’eccellenza, 12 dei quali con il riconoscimento Oro
Infatti, The International Exhibition Co-operative Wine Society Limited, a tutti nota come “The Wine Society” è il più antico club del vino del mondo. Nato a Londra Royal alla Albert Hall, il 4 agosto 1874: 248 anni fa, ancora oggi è uno dei grandi riferimenti del mondo del vino.
La maturazione avviene in cantina, per la durata di sei mesi, dopodiché il vino viene imbottigliato
Domenica quinta edizione del Master Romagna Albana. In palio 2mila euro e il titolo di ambasciatore del primo vitigno a bacca bianca Docg d’Italia
Spicca poi il riconoscimento ad un'Albana di Bertinoro, della cantina Celli, con Tre Bicchieri al vino Albana Secco I Croppi 2020, una conferma per la Cantina, già premiata con questo massimo risultato nelle edizioni 2017, 2018 e 2019
Ais Romagna propone i corsi sui tre livelli formativi per un percorso che inizia dalle nozioni di base del primo livello per arrivare a quello finale, il terzo livello, che porta alla qualifica di sommelier
L’Associazione Stella dell’Appennino chiude l’evento annuale di presentazioni dei vini
Due sono i dati che risaltano. Prima di tutto l’alta qualità delle produzioni, come attestano i riconoscimenti dei sommelier, così come le carte dei vini di numerosi ristoranti oltreconfine regionale. Il secondo dato, è una Romagna non solo esclusiva terra di rossi
A selezionarle in un pannel di degustazione alla cieca è stata una commissione mista di degustatori di Ais Emilia e Ais Romagna. Questo il responso dei “giudici”
"Chiediamo che il Ministero dell'Agricoltura riconosca le caratteristiche viticole della nostra Regione, dove occorre tutelare le produzioni per ettaro che storicamente la caratterizzano"
"Vedere l'altissimo livello di professionalità raggiunto dai nostri produttori - afferma Mirko Capuano, assessore al Turismo e alla Pianificazione del territorio - è motivo di grande soddisfazione"
Ad attestarlo è l’Annuario dei migliori vini italiani di Luca Maroni, che ogni anno recensisce oltre diecimila etichette dello Stivale attraverso analisi sensoriali che mettono al centro la qualità intesa come piacevolezza gustativa
Va in scena il Master Romagna Albana che mette a confronto 14 concorrenti da quattro regioni. Nel pomeriggio degustazioni libere con la prima tappa Albana Dèi
Spopola su Facebook un post di Gianni Morandi, che l'11 settembre scorso ha fatto visita in un vigneto a Predappio Alta
Svelati i vincitori del Merano Wine Festival, la kermesse enologica internazionale in programma a novembre
L'assessore Mammi: "Continuiamo a sostenere il nostro agroalimentare e il lavoro nelle vigne"
Alzano l’asticella della qualità le cantine dell’Emilia Romagna. A dirlo è la Guida “Emilia Romagna da Bere e da Mangiare 2020-2021”
La nuova proprietà ha scelto di rinunciare alla commercializzazione delle annate in affinamento dal 2016 al 2019 per i “Ronchi” "come segnale forte di discontinuità e rispetto per questa grande storia"
Iniziativa editoriale dell’Accademia degli Incamminati di Modigliana che illustra le caratteristiche enogastronomiche locali
“Carta Canta” premia le carte dei vini di ristoranti, enoteche, bar, agriturismi, stabilimenti balneari e hotel che propongono un assortimento qualificato di vini dell’Emilia Romagna all’interno dei propri menù
L’albo d’oro del Master dell’Albana ha visto nel 2017 trionfare il sommelier romagnolo Marco Casadei, vincitore anche del Master del Friulano
E domenica nei ristoranti di Bertinoro va in scena il matrimonio fra l’Albana e la cucina del territorio
