"I Menù della Salute a Tavola": venerdì sera a Forlì il primo appuntamento

Scatta ufficialmente venerdì sera l'iniziativa che vede IOR e Conad uniti per promuovere una corretta alimentazione, dal titolo "I Menù della Salute a Tavola"

Il primo appuntamento partirà alle 20.30 presso l’Auditorium Cariromagna di Forlì, in via Flavio Biondo 16: sarà una conferenza a cui prenderanno parte il dott. Alberto Farolfi, medico oncologo dell’IRST IRCCS di Meldola, e la dott.ssa Annamaria Acquaviva, nutrizionista laureata in Dietistica e Farmacia. Il tema: come una corretta alimentazione possa aiutare a prevenire molte patologie, tra cui il cancro.

La cittadinanza, finora, ha risposto entusiasta all’appello. Per la conferenza, a ingresso gratuito, l’Istituto Oncologico Romagnolo chiedeva la prenotazione telefonica: a un giorno dall’evento i duecento posti a sedere dell’Auditorium sono stati quasi tutti assegnati, prova tangibile della rinnovata sensibilità che dimostrano i forlivesi nei confronti dell’alimentazione. D’altronde, sono sempre più gli studi scientifici che evidenziano come la dieta sia un’arma di prevenzione molto importante nei confronti dei tumori.

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Quest’anno il focus dell’iniziativa si sposterà su come costruire un menù sano e bilanciato lungo tutto l’arco della settimana, che preveda il giusto apporto e combinazione di quelle sostanze indispensabili per l’organismo. Particolarmente importante la presenza della dott.ssa Annamaria Acquaviva, con cui ci si concentrerà nello specifico sui bambini e su quella che è l’alimentazione corretta per il loro percorso di crescita.

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