Torna la Sagra della castagna a Premilcuore: per due domeniche protagonisti anche raviggiolo e maiale

Una delle sagre di punta dei sapori autunnali è quella dedicata alla castagna: domenica 10 e domenica 17 ottobre 2021 torna a Premilcuore, con la 57esima edizione, la tradizionale "Sagra della Castagna" organizzata dalla Pro Loco locale, che nelle due domeniche propone  due diversi 'abbinamenti': la prima domenica ci sarà anche la fiera per le vie del paese e l'omaggio al raviggiolo, mentre il 17 ottobre il sottotitolo sarà "vén a vdé a masé e porc", una giornata in cui anche la carne e i prodotti di maiale saranno protagonista.

Domenica 10 ottobre dalle 8.30 del mattino si potranno trovare le bancarelle con prodotti del sottobosco ed artigianato per le vie del paese, in occasione della fiera, e nell'Area feste, dove dalle 12 sarà aperto lo stand gastronomico che offrirà, oltre ai classici caldarroste e castagnaccio, cappelletti, polenta ed anche, accanto ai secondi di carne, uno a base di raviggiolo e tartufo.

Domenica 17, all'Area feste dalle 8.30 ci saranno le bancarelle con prodotti del sottobosco ed artigianato e dalle 12 un menù che oltre a caldarroste e castagnaccio, polenta e tortelli, proporrà la  grigliata solo a a base di carne di maiale e il "Piat de porc" con salame, pochetta, capofreddo e ciccoli, dei quali saranno svelati i segreti in una dimostrazione. 

Entrambe le domeniche spettacoli di balli ed animazione e "I giochi antichi insegnano" dedicato ai più piccini.

E' possibile prenotare il pacchetto raccolta castagne in entrambe le date, con visita al castagneto, raccolta, e pranzo allo stand. Per informazioni 0543 956770, 340 3238213 o 341 1632565.