Coronavirus, a Forlì non c'è la psicosi. I ristoratori cinesi: "I nostri prodotti sono tutti italiani"
Nella città mercuriale le attività ristorative orientali procedono senza alcuna ripercussione
Nella città mercuriale le attività ristorative orientali procedono senza alcuna ripercussione
Si chiama "Sabakaita", dal dialetto romagnolo "Cosa bacagli?"
Tutti sanno che la ristorazione è il loro lavoro e con la cessione del marchio 'America Graffiti' non sono certo rimasti con le mani in mano
I due fratelli, muniti di coraggio e un po' di sana follia, ci hanno provato
"Quando abbiamo pensato di cambiare vita io ero maestra da 20 anni - spiega Alessandra Bazzocchi - e mio marito era geometra"
Per il secondo anno consecutivo si vede assegnare il "Bib Gourmand" anche "Il Rustichello" di Meldola dei fratelli Simona, avvocato, e Riccardo Zuccherelli, imprenditore
“Carta Canta” premia le carte dei vini di ristoranti, enoteche, bar, agriturismi, stabilimenti balneari e hotel che propongono un assortimento qualificato di vini dell’Emilia Romagna all’interno dei propri menù
Insieme alla compagna Cinzia Daltri darà lustro al "Quadrifoglio", il celebre bar ristorante pizzeria, in via Decio Raggi 406. L'inaugurazione si terrà sabato
Riapre uno storico ristorante della città, che nei decenni ha cambiato più volte nome e gestione, mantenendo però sempre intatto il suo fascino fatto di volte e cisterne sotterranee
C'è anche un ristorante forlivese che hanno ottenuto il premio "Carta Canta"
L’obiettivo è identificare e valorizzare le più convincenti nuove aperture o nuove gestioni con il contributo autorevole di 71 fra i più affermati protagonisti della ristorazione italiana
Entrambi giovani, entrambi con milioni di fan al proprio seguito, pronti ad incontrare i giovani ravennati
"Il rapporto qualità-prezzo à certamente un elemento importantissimo di selezione, ma lo è ancora di più la passione per la tavola che si respira nei ristoranti Bib Gourmand", spiega Sergio Lovrinovich
"Questo locale, da un ventennio a questa parte, si è fatto conoscere per l’ospitalità", afferma il presidente della Società Operaia di Mutuo Soccorso, Furio Maltoni
“Carta Canta” è l’iniziativa di Enoteca Regionale Emilia Romagna, realizzata con il patrocinio della Federazione Italiana Pubblici Esercenti Emilia-Romagna (Fipe)
E' stato presentato anche a Forlì, nel locale in centro, il “Beyond buger”, il burger di “non-carne” composto al 100% da proteine di origine vegetale
Il locale si è specializzato in street Food cinese, oggi già presente in tante città italiane, ma non sul territorio forlivese
Mercoledì scorso si è tenuta l'inaugurazione del locale, completamente rinnovato negli interni e con una giovane e competente squadra dietro il bancone
Si trova in piazza delle Erbe, quello che da qualche anno è diventato un vero e proprio polo della ristorazione in centro storico
Sfilata di grandi firme della cucina e del vino sono salite sul palco del Teatro Verdi di Cesena per la settima edizione del “Dire Fare Sognare”
E anche l'entusiasmo e la freschezza sono quelli tipici dell'età: “Siamo carichi ed emozionati, non vediamo l'ora di aprire e contribuire a ripopolare il centro”
Se le diverse formule di gastronomia nazionale non hanno funzionato, il nuovo tentativo - come da copione ormai collaudato - è a marchio orientale
Tema dell'incontro sarà “Gli aspetti del nuovo contratto di lavoro, sintesi sulle ispezioni e strategie di difesa”. Aprirà i lavori Augusto Patrignani, presidente Confcommercio Imprese per l’Italia Forlì Cesena